Carnecon Ajos. Vamos con la receta que, en esta ocasión es breve por lo súper fácil que es. Ingredientes para preparar carne frita con ajos. 1 paletilla de cordero partida a tacos; 1 manojo de ajos tiernos; Sal; 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra; Vino blanco y pimienta molida (opcional) Cómo freír carne de cordero con ajos
Esmejor utilizar vino tinto en salsas de tomate con carnes rojas y dejar el vino blanco para sazonar salsas de crema, carnes blancas, pescados y mariscos. Si buscas
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